Салаты
Салат Аксакал
Сочная курочка, свежие листья салата, томаты черри, сухарики и самая главная фишка - это соус, который мы готовим сами! Что? Похож на салат Цезарь? Никогда не слышали про такой...
Салат Аля Тбилиси
или как мы говорим- Дагестанская версия Грузинского салата. Говядина, фасоль, рубленные овощи , заправленные фирменным соусом!Посыпаем рубленным грецким орехом! А какой там вкусный маринованный лучок!
Салат с хрустящими баклажанами
Хрустящие баклажаны с сочными томатами в кисло-сладком соусе и чиз-кремом. Посыпаем кунжутом и утверждаем, что он у нас один из самых вкусных!
Салат сельский
Мы народ простой.. Берем свежие помидорки, огурцы, заправляем маслицем с чесночком и зеленью. Всё как дома, можно брать хлебушек и макать в заправку. Правда, небольшой закос под греков, всё же есть, но вместо феты, добавляем Дагестанскую брынзу и вуАля, салат Дагестанский , готов! Приятного аппетита!